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做面包的时候面粉不够怎么办(做面包时面团很黏怎么补救)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 02:30:43作者:YD166手机阅读>>

做面包,一定要试试这方法,不用黄油,无需手套膜也超蓬松!

夏天气温高,最适合做面食了,尤其是各种发酵食品,所以这段时间美美空前地勤快,一天到晚可没少折腾,各种面包、包子轮着来,吃不完的左邻右舍各种投食物,楼下的朋友直呼:太幸福啦!

相信喜欢捣腾美食的朋友,也都会跟美美一样吧!尤其是得到一个靠谱的方子,更是天天忍不住要做!前些天学会的这款懒人面包,真的是惊艳到我了!这周接连做了三次了,好吃又省时间,比煎饼和做馒头省事多了!

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(1)

柔软的面包,是很多人都喜欢的早餐品种,面包好吃又健康,但做起来真是太要命了,因为一款好吃的面包,需要两次发酵,做一款面包,最少也要花上三四个小时,所以很多人做了几次面包就直接放弃了,但这个面包的方子,真的太省事了,它不需要揉出手套膜,面团揉到三光就可以了,还不用添加黄油,大大减少了热量的摄入,晚上提前准备好,早上十分钟就能上桌!绝对是妈妈们偷懒的最佳选择之一!

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(2)

如今的小朋友,一日三餐精细粮食为主,大部分都不喜欢吃粗粮,这款面包,妥妥的是一款粗粮面包哟,面粉里添加了多多的红豆,粉粉糯糯的,口感上比一般的粗粮好太多了。

这段时间天气炎热,大家食欲多多少少会受到影响,尤其是小朋友,一天到晚不吃饭,西瓜、零食倒是吃的不少,但夏天又是孩子生长发育最快速的时期,所以我在面包里加入了多多的芝士碎,能给孩子补充足够的钙质,妈妈再也不用担心娃营养不够,不长个啦!

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(3)

【红豆芝士烤饼】

食材:低粉260克 红豆200克 水140克 糖30克 酵母5克 芝士适量

做法:

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(4)

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