鸡胸肉的天花板吃法

春天来了，又到了大家健身减肥的旺季。

健身界有句话叫“三分练，七分吃”说的就是健身减肥

在减脂食谱中备受推崇的就是鸡胸肉，

鸡胸肉以其低脂高蛋白著称，成为众多健身达人的饮食首选。

可是与此同时，鸡胸肉由于脂肪含量少，肉质发紧，

不但不容易入味，而且瘦肉吃起来还容易发柴，

很多人是一边忍着难吃一边硬往嘴里塞。

那么今天要教的食谱就是如何做出既健康又美味的鸡胸肉。

用料：
鸡胸肉、番茄（圣女果亦可）、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒

做法︰

1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。

2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。

3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒─层黑胡椒、罗勒等。

4、170度上下火40-50分钟，我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

5、出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了。

6、也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备。

用料：

鸡胸肉、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油

做法︰

1、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。

2、放入盘中，加适量的料酒。加适量的酱油。

3、加适量的盐。加适量的淀粉。抓匀，腌制片刻。

4、烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟。

5、然后，加适量的盐、加适量的蚝油，调味炒匀即成。