• 黄花牛肉面

用上好的金针经浸泡改刀后和炖烂的牛羊肉放在一起在炖，名曰“圈子”，再把擀好的面条用清水煮熟盛出，浇上“圈子”食用。文火炖煮一夜的牛肉大骨头汤，和着金针菜“浇圈儿面”，就着年糕一起吃，美味可口、油而不腻、味感厚重。

• 枣庄辣子鸡

枣庄当地名吃之一，在酒席中一般最后一道菜上。鸡是农家当年养的草鸡，这种鸡肉味鲜美，香嫩适口；辣椒选用枣庄当地叫做望天猴的朝天椒，皮簿、籽粒饱满密实，辣味十足。

• 童婆婆面馆

店刚开张的时候，生意非常红火，但据说开了分店之后，各方面都有所下降。辣子鸡量很大，端上来是一个大铝盘，下面的面条沾了浓浓的酱汁，配料有土豆片、青椒，鸡肉很入味，一个人的话只点一个菜就够了。另外，免费的自制酸梅汤也很好喝哦。

地址：振兴北路薛庄小区停车点

• 贵源食府

装修以及运营档次颇成熟，店内的装饰风格仿古。店里鸭子的做法类似川菜中的樟茶鸭，但成菜已是毫无油迹，肉质香酥调味合适。

地址：台儿庄区金光路30号(近台儿庄区政府)