越细越好

第四：用柠檬对虾泥去腥，再加一点芡粉（这样下锅才不会散），就形成虾滑了。

第五：用勺子把虾滑弄成一个个小球放到提前煮好的白萝卜汤里，煮出来就是这样的了[666]。

可能你会问为什么要用白萝卜汤呢？

因为白萝卜甜甜的，小朋友都爱吃，萝卜有顺气的功效，尤其对小朋友有胀气的特别管用，还有一句谚语“冬吃萝卜夏吃姜”，所以，冬天可以多吃萝卜，营养又健康。

看到这里你们是不是以为事情就这样结束了呢？

除了虾肉，虾壳也是有很高的营养价值，虾壳含有丰富的蛋白质及磷、钾、钙、镁等矿物质元素。

可以将虾壳研磨成粉（油炸一下，再研磨成粉），利于钙质的溶出，再搭配鱼肝油、动物肝脏等富含维生素D的食物一起服用，有一定的补钙效果。同时可多到户外进行运动，以促进钙的吸收。