准备好材料以及工具之后，我们就要正式开始慕斯的制作了。首先，让我们熟悉一下慕斯制作的基本工艺，然后再开始投入制作。
熟悉慕斯的基本工艺
事前准备
一、准备好慕斯模具，把模具用水洗干净擦干水份备用
二、材料称好，要用精确到克的电子称来称量
三、准备好饼干或是蛋糕底及装饰件水果等。
淡奶油要打到较大的鸡尾状
四、打发好淡奶油(鲜奶油)放在冰箱中备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 08:08:25作者：YD166手机阅读>>
准备好材料以及工具之后，我们就要正式开始慕斯的制作了。首先，让我们熟悉一下慕斯制作的基本工艺，然后再开始投入制作。
熟悉慕斯的基本工艺
事前准备
一、准备好慕斯模具，把模具用水洗干净擦干水份备用
二、材料称好，要用精确到克的电子称来称量
三、准备好饼干或是蛋糕底及装饰件水果等。
淡奶油要打到较大的鸡尾状
四、打发好淡奶油(鲜奶油)放在冰箱中备用
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