Step 2.

取出面团，不需要发酵，直接平均分割成12个小面团，把所有面团整理成椭圆形。（请忽略我照片中的面团，因为我用的烤盘尺寸不是通用的，我按照通用的28*28烤盘用料和做法写的）

Step 3.

不需要松弛，取出第一个整理好的小面团，擀成这种长方形，并把底部按压薄。

放上几粒葡萄干或者其他自己喜欢的馅料。

把顶部空白的位置折叠下来，包住葡萄干三面都用手按压紧。

Step 4.

把长方形面饼卷起来，收口全部捏紧。

搓成大约45cm左右的长条。

Step 5.

把长条对折以后，左手按住中间位置，右手搓上3道劲，然后盘起来，把尾部从中间的洞口穿进去。