小米又称粟米，含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维。

平时我们熬的小米粥，经常吃可以生津养胃。

熬好的小米粥稍微晾凉之后，粥的表面会浮有一层细腻的米脂，称为"米油"，“米油”有养胃健脾的功效，是小米粥的精华所在。

总是熬小米粥，孩子免不了有挑食的时候。有什么好办法吗？！

今天【丫头不枫不成魔】带给大家一款【小米红枣蒸糕】。

换一种做法，将小米磨成粉，做成蒸糕。

小米红枣蒸糕，松软香甜，营养美味，好吃不上火。小孩子特别喜欢吃。

鸡蛋2个 粘米粉30克 糯米粉20克 金龙鱼爱心桃花小米磨粉60克 牛奶100克 色拉油15克

细砂糖35克 大枣6颗 葡萄干适量