龙脷叶饮片

龙脷叶首次记载于《岭南采药录》，《广东中草药》载：“甘，淡，平，润肺除痰，生津健胃”“用于肺燥咳嗽，大便秘结，口干口苦，胃口不佳”。《陆川本草》载：“龙利叶……清肺，治肺热咳嗽”。2020版《中国药典》载其味甘、淡，性平，归肺、胃经，具有润肺止咳，通便之功效。常用于肺燥咳嗽、咽痛失音，便秘。民间多用于治疗痰火咳嗽、喉痛、急性支气管炎。

据文献记载，龙脷叶主要含有单萜、倍半萜、香豆素、黄酮苷等多种生物活性成分，其中黄酮苷成分山奈酚-3-0-龙胆二糖苷具有抗炎、止咳、解痉、抗溃疡等功效。

广东人喜欢用龙脷叶和猪肉来煲汤作食疗，有清热润肺、化痰止咳的作用。

下面推荐一款清润靓汤：

材料

龙脷叶15g、枇杷叶15g、罗汉果半个、干无花果6粒、苹果2个、梨1个、瘦肉1斤、姜1块。

做法

1.苹果、梨切块，去核去芯。罗汉果开边。

2.水煮开，加入姜和瘦肉，水飞后，盛起备用。

3.水煮开加入苹果、梨、瘦肉、枇杷叶、龙脷叶、罗汉果和无花果，加盖，以大火煮10分钟，转小火再煮1小时，加适量的盐，即可。

功效

清热润肺、化痰止咳。

作者简介

作者：陈标妹

科室：药学部

职称：主管中药师

地址：广州市机场路16号广州中医药大学第一附属医院

编辑：刘庆钧

复核：郑小英、杨艳

责编：冯殷