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为什么花生汤煮不烂(花生汤怎么煮才熟不会烂)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 18:43:40作者:YD166手机阅读>>

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1、花生汤是福建省闽南地区的一道特色传统名点,属于闽菜系

为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(1)

2、 今天刘嫂就来分享一下“紫薯芋头花生汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

花生米、芋头、紫薯、冰糖

为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(3)

4、先把花生米放入碗中,倒入开水泡一个小时。去皮的小芋头切片,去皮的紫薯同样切片,一起放入盘中。然后放入烧开的蒸锅中,大火蒸十分钟给它蒸熟。蒸熟夹出放入料理机中,倒入清水,打成泥

为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(4)

5、花生泡的时间到时,用手轻轻一捏皮就掉下来了,再把花生的皮全部去掉,然后放入高压锅中压一个小时。煮的时间到时放入开水锅中,再加少许冰糖,冰糖的量根据自己喜好来放

为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(5)

6、冰糖煮到融化以后,把紫薯芋泥倒入锅中,搅拌均匀,烧开后,装入碗中,就可以开吃了,这是我们紫薯芋泥花生汤就做好了,无论是做甜点还是早餐都是不错的

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为什么花生汤煮不烂,花生汤怎么煮才熟不会烂(6)

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