按压手法就是这样的，从内向外按压

第七步：都按扁以后把烤盘放入烤箱200度烤20分钟，烤至饼子表皮金黄就可以了。

这个锅盔制作起来是不是太简单了，就是包个包子按扁烤熟就行了，但是味道确实很好，吃了停不下来的感觉。家里没有烤箱的小伙伴也别着急，用平底锅或者电饼铛烙也是可以的，虽然可能不会烙成特别干脆的，但是稍微带一点湿润的也特别好吃，山海也用平底锅烙了两张，一样很香。

这个饼因为比较占地方，所以大烤箱制作比较方便，风炉更好，可以同时烤很多层。像山海家是3台小烤箱，我是每层放两张，每台烤箱放两层，然后开的热风烘烤的，烤到一半时两个看盘换下位置会烤的火力更加均匀。

大家赶紧试试吧，真的超级好吃，不会让你失望的。

用平底锅烙的也特别好吃呢

我是山海五味，工作之余喜欢研究吃，始终认为把爱当作调味品加进饭菜里会让饭菜更香。很开心能在这里和大家分享我的原创美食文章，分享我的烹饪心得，您的点赞、收藏和转发都是对我莫大的鼓励，也欢迎大家有任何问题来留言交流，谢谢。