我给这道菜取名《青白双丝》但心里纠结于红辣椒圈。

老妈说：“人要活得清清白白，日子才能红红火火。”

我瞬间亮堂了，人生的经验啊！

食材：莴笋半段、糖醋大根半段、小辣椒

做法：

1、莴笋去皮用纯净水洗净切丝（不喜欢生食或小朋友食用可先焯水，再用冰水镇会口感更清脆）

2、糖醋大根直接切丝。

3、两种丝混合拌匀装盘、撒上少许小辣椒圈。

食用心得：糖醋大根清甜的口感中略带一丝酸醋，再佐以清脆爽口的莴笋，口感与风味都非常清新。

每三样：彩蔬魔方

食材：胡萝卜、糖醋大根、莴笋

1、胡萝卜、莴笋去皮洗净

2、糖醋大根、胡萝卜、莴笋切成大小一致的小丁。

3、按不同的颜色拼出魔方造型。

食用心得：食用时可根据自己喜欢的口味来调制淋酱。在小家伙眼里观赏远远高于品尝。曰：你们不能吃我的魔方！

第四样：小菜一碟