食材

青稞米100g、南瓜90g、紫薯90g、葱适量、盐适量、亚麻籽油适量、生菜叶适量。

做法

1、青稞米淘洗干净，最好提前泡一下，紫薯南瓜去皮去瓤洗净，切菱形块。

2、煎烤锅加入适量的水，调制最高温度将水烧开。

3、水开后加入淘洗干净的青稞米，再烧开温度调至低温，时间设置20分钟。

4、大约煮10分钟左右，青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜，继续煮10分钟。

5、生菜叶和葱叶洗净切碎，加入盐、亚麻籽油、生菜碎和葱叶碎调味。

6、盖上锅盖焖2分钟，出锅。

九、冰糖荷叶粥

食材

粳米50g、糯米50g、荷叶2g、冰糖适量。

做法

1、把米淘好。

2、水锅放入荷叶，水开煮五分钟左右吧，捞出荷叶。

3、放入淘好的米，慢火，等米熬到黏稠时。

4、放入冰糖即可。

十、南瓜绿豆粥

食材

南瓜200g、绿豆50g、大米70g、冰糖适量。

做法

1、绿豆，大米洗净泡发

2、南瓜去皮，去籽切小块。

3、将绿豆，大米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约20分钟.

4、放入南瓜煮制熟，放冰糖煮至化开，即可.

十一、莲子百合绿豆粥

食材

绿豆100克、干莲子15克、生百合100克、白砂糖20克。

做法

1、干莲子、绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；

2、把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水；

3、煮沸之后改为小火煲40分钟；

4、加入新鲜百合，再次煮沸；

5、放糖，拌均即可。

十二、薄荷清火粥