来调制面糊:用低筋面粉最好,加点玉米淀粉,然后再加啤酒搅匀,搅拌到没有颗粒状,最后再加食用油搅匀就好。如果没有低筋面粉就多加点玉米淀粉。
茄子洗干净,切成两片相连的夹片。如果茄子皮外皮比较嫩就不要去皮,实在是老茄子就可以打掉外皮。
每两片茄子内夹满肉馅,轻轻捏一下,一次做好。
把做好的茄子夹放入面糊中,整个裹满面糊。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 04:07:33作者:YD166手机阅读>>
来调制面糊:用低筋面粉最好,加点玉米淀粉,然后再加啤酒搅匀,搅拌到没有颗粒状,最后再加食用油搅匀就好。如果没有低筋面粉就多加点玉米淀粉。
茄子洗干净,切成两片相连的夹片。如果茄子皮外皮比较嫩就不要去皮,实在是老茄子就可以打掉外皮。
每两片茄子内夹满肉馅,轻轻捏一下,一次做好。
把做好的茄子夹放入面糊中,整个裹满面糊。
只要一个小技巧,炸好的茄盒馅不塌,口感酥脆,好吃不油腻开始降温了,今天早上一出门就明显感觉到了很冷,大风乎乎的刮,这种恶...
2022-10-30 03:41:41查看全文 >>
外酥里嫩,夹着肉馅儿。炸茄盒大概是茄子为数不多的、用了油但吃起来却不油的做法了。但大多数人炸完的茄盒很快就软塌塌,油腻腻...
2022-10-30 03:53:38查看全文 >>
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。茄盒又称茄夹,山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上...
2022-10-30 03:44:41查看全文 >>
最近正是茄子上市的季节,做法各式各样,可以炒着吃,炸着吃,炖着吃,怎么做都好吃。我特别爱吃茄盒,一般做法就是油炸,那样吃...
2022-10-30 03:57:37查看全文 >>
——学习习近平总书记在第三次“一带一路”建设座谈会上的重要讲话精神文 莫凡彪2014年9月,国家主席习近平携夫人彭丽媛访...
2022-10-30 03:30:41查看全文 >>
一到夏季,茄子就是大丰收,趁现在猪肉便宜,赶快来点茄盒吃吃吧By ????????薰衣草????????用料长条茄子 2...
2022-10-30 04:11:20查看全文 >>
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!每到年关,很多地方都有这么个习俗,炸藕盒、炸茄盒来预示团团...
2022-10-30 04:15:22查看全文 >>
By 我不喜欢吃鹅用料鸡胸肉 1块食用油 适量生抽 1勺老抽 0.5盐 少许生姜 适量清水 适量茄子 1个五香粉 适量做...
2022-10-30 04:06:14查看全文 >>
水母网11月6日讯(YMG记者姜晓通讯员周兆亭)本周,烟台市商务综合执法支队在市区祥和市场、大世界市场、红利市场、文化路...
2022-10-30 04:01:06查看全文 >>
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2022-10-30 04:11:43查看全文 >>