身为一个邯郸人

你有没有这样的感受？

吃尽了各地的知名餐馆和特色美食

却并未留下什么深刻的味蕾记忆

但是回想起家里的拽面条

心里和口中却总是

留存着一股温暖和余香

磁县的拽面

就是这样一种能够让你

回忆起家中温暖的面条

无论身在何方

这个味道都是其他无法代替的

　　一座城市饮食习惯的养成，是几辈人味蕾的记忆传承。两口锅，一口锅打卤，一口锅煮面，支一个面板，热腾腾的磁州拽面，香气飘来，是否你对这座城市的记忆也随之而来？

　　磁县是一个包容性很强的地方，无论是河南的烩面、安徽的板面、兰州拉面、以及全国连锁的李先生牛肉面，都可以生意火爆。在磁县做拽面，成为第二就好，为什么不争第一呢？因为第一是妈妈牌的拽面，无论谁也超不过。