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75%中种北海道吐司配方(500克北海道吐司配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 10:43:29作者:YD166手机阅读>>

15、烤箱内放一碗热水,二次发酵至八分满,盖上吐司盒盖子。

75%中种北海道吐司配方,500克北海道吐司配方(17)

16、烤箱170度预热,下层,烤35分钟左右。

75%中种北海道吐司配方,500克北海道吐司配方(18)

17、烤好的吐司出炉后轻震吐司盒,立即脱模后侧放于烤网上晾凉。

75%中种北海道吐司配方,500克北海道吐司配方(19)

18、成品

小贴士

1、需根据面粉的吸水性适量调整液体用量。 2、视烤箱脾性调整温度和时间。

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