13. 将淡奶油和细砂糖一起倒入ACA厨师机搅拌桶内，先启动3档搅匀，再用4档打发约30秒。
14. 到淡奶油表面出现纹路，侧盆仍会流动的状态，转为低速2档，再打发片刻。
15. 打发到淡奶油表面纹路清晰挺立，用刮刀铲起不会淌平流动的状态，奶油的打发就完成了。
16. 然后开始组装：在盒底铺一层切好的可丽饼，将打发好的奶油装入剪口裱花袋，均匀地挤在上面。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 10:59:45作者：YD166手机阅读>>
13. 将淡奶油和细砂糖一起倒入ACA厨师机搅拌桶内，先启动3档搅匀，再用4档打发约30秒。
14. 到淡奶油表面出现纹路，侧盆仍会流动的状态，转为低速2档，再打发片刻。
15. 打发到淡奶油表面纹路清晰挺立，用刮刀铲起不会淌平流动的状态，奶油的打发就完成了。
16. 然后开始组装：在盒底铺一层切好的可丽饼，将打发好的奶油装入剪口裱花袋，均匀地挤在上面。
夏季，盒子蛋糕是最受欢迎的一款甜品，高颜值、口味多变、方便美味。比Iphone大不了多少的尺寸，卫生干净的盒装，一层奶...
2022-10-30 10:58:55查看全文 >>
教你做网红豆乳盒子千层蛋糕，自己在家也做着吃（收藏了）主料低筋面粉100 鸡蛋2个糖粉20g 牛奶250ml黄油15g ...
2022-10-30 10:43:58查看全文 >>
准备食材：低粉玉米淀粉过筛后装在了一起 牛奶，鸡蛋常温，黄油加热融化备用 开始制皮： 鸡蛋加白糖打散拌匀 加入粉类拌匀至...
2022-10-30 10:53:23查看全文 >>
对于烘焙而言，防粘是一件很重要的事儿。如果模具的防粘工序做到位，一般的西点，烤好以后都很容易从模具里取出来，但不同类型的...
2022-10-30 10:15:12查看全文 >>
对于很多80、90后来说，第一口蛋糕都是从虎皮蛋糕开始的，在那个西点还没有盛行的年代，虎皮蛋糕就是相当奢侈的甜点，是逢年...
2022-10-30 10:59:55查看全文 >>
做法步骤1、准备千层皮材料如图2、鸡蛋加入白糖，搅拌至白糖融化。3、倒入牛奶搅拌均匀。4、拌好的鸡蛋牛奶液体5、筛入吉士...
2022-10-30 10:49:34查看全文 >>
更多优质茶饮甜品产品制作以及开店干货，请微公号【小兔奔跑茶饮学堂】By 小兔奔跑茶饮学堂用料千层皮 适量奶油 适量做法步...
2022-10-30 10:48:01查看全文 >>
食材：鸡蛋2个、白砂糖25克、黄油30克、牛奶250克、低筋面粉100克、淡奶油250克、白砂糖15克、火龙果1.鸡蛋2...
2022-10-30 10:48:03查看全文 >>
最近有小伙伴问麦子有没有颜值高、又美味、还方便携带的小甜点，这让麦子想到火爆一时的盒子蛋糕，今天麦子就给大家介绍一款高颜...
2022-10-30 10:51:51查看全文 >>
准备好所需要的原料，黄油隔水加热至完全融化放在一旁备用 鸡蛋在盆里打散，加入细砂糖，搅打均匀，不用打发 加入牛奶搅打均匀...
2022-10-30 10:42:17查看全文 >>
