嗨!朋友!欢迎你来到【柳絮沐阳的食堂】。我是沐阳，来自美丽的海滨城市——广东省湛江市，是一个因为喜欢吃吃吃而爱上了在厨房里鼓捣美食的吃货。坚信唯美食不可辜负也! #柳絮沐阳的食堂#

今天是六月一日，正好是六一儿童节，在此先祝全世界的小宝贝们节日快乐！快高长大哈！

这碗粥看了是否很有食欲呢？这就是沐阳今天要给大家分享的一款粥——沙虫瑶柱虾米瘦肉粥。这款粥很适合煮给小孩子吃，因为它不但营养丰富、鲜香可口，而且还有健脾补肾的功效，经常煮点给的孩子吃，可以为正在成长发育的小朋友提供了较为全面的营养。

我的家乡广东省湛江市，是我国著名的海鲜美食之城，人们都喜欢用一些海鲜干货来煮粥，因为沙虫、瑶柱和虾米都是我们这里的特产。在我们这里，如果你家小孩子有尿床、夜尿多的情况，人们就一定会建议你煮点沙虫粥给孩子喝，这是为什么呢？因为我们这边的人普遍都认为沙虫可以补肾，肾气足了，夜尿，尿床自然就少了。

首先，先来看看这款粥所要用到的食材吧！

【一】沙虫干:

沙虫有着“海中人参”之称。它富含蛋白质和多种矿物质。沙虫干则是用新鲜沙虫通过人工晒干或用机械烘*。

【二】瑶柱

瑶柱是“海八珍”之一，是用扇贝的闭壳肌做成的。其含有丰富蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠，所以加了瑶柱的汤粥味道非常的鲜美。

【三】虾米

虾米又称为“海米”，富含蛋白质以及磷、钙等矿物质。它是小虾煮熟后晒干后去壳后的成品。