磷虾版厚蛋烧，夏天补钙的“神器”，营养易吸收适合老人小孩

烹饪的主要的目的就是把普通的食材变成好吃又好看的美食，这也是它的魅力所在，有时候不仅仅是单纯的食材之间的搭配需要考虑，还要考虑到它的营养价值能不能充分地发挥出来。就像今天给大家推荐的这款美食，把食材搅碎以后，放在里面烹饪，夏天补钙的“神器”，不仅颜色好看，而且营养更容易吸收。

【菜名】： 南极磷虾厚蛋烧

【食材所需】：南极磷虾肉100克、鸡蛋3个、花生油1勺、食用盐小半勺

【烹饪过程】：

1、将用到的南极磷虾肉从包装中取出，放到室温正常解冻。再取干净的碗，将用到的3个鸡蛋打入碗里。

2、再用筷子将碗里的鸡蛋液快速搅拌均匀。