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凉拌萝卜的做法甜酸脆正宗(四川嘎嘣脆萝卜干)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 03:21:38作者:YD166手机阅读>>

凉拌萝卜的做法甜酸脆正宗,四川嘎嘣脆萝卜干(1)

酸甜爽口脆萝卜 这是一道神仙凉菜,适合餐前开胃,配粥,空口解馋~ 简单几个步骤,让萝卜变身宝藏女孩,爽脆,酸甜像极了初恋 O(∩_∩)O哈哈~

By 阿静静美食手册 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 白萝卜 普通大小一根
  • 小米椒 5根
  • 白醋 45克
  • 木糖醇 60克
  • 盐 10克

做法步骤

凉拌萝卜的做法甜酸脆正宗,四川嘎嘣脆萝卜干(2)

1、白萝卜削皮,切成条状,不要太细,也不要太粗,手指头粗细就好啦!

凉拌萝卜的做法甜酸脆正宗,四川嘎嘣脆萝卜干(3)

2、用10克盐抓匀,腌制30分钟左右。

凉拌萝卜的做法甜酸脆正宗,四川嘎嘣脆萝卜干(4)

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