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白菜炖豆腐图片(白菜炖豆腐照片)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 08:30:33作者:YD166手机阅读>>

白菜炖豆腐图片,白菜炖豆腐照片(1)

说起冬日的菜品,在脑瓜里出现的第一道就是: 大白菜炖豆腐,这是童年的回忆吧…… 小时候的冬天,蔬菜还没有现在那么丰富 土豆,白菜,豆腐……还有自制的番茄酱,是最常见的,易保存的食物,有没有勾起一部分小伙伴的回忆呢? 食物呢对于越长大越孤单的我们来说不仅仅是味道,更多的也参杂着对童年和过去的追忆。

By 胖妹Irene

用料

  • 麻叶白菜 1棵
  • 北豆腐 1块
  • 干红辣椒 3个
  • 八角 1个
  • 花椒 适量
  • 葱 适量
  • 生抽/酱油 2:1比例
  • 蚝油 1勺
  • 盐/鸡粉 适量

做法步骤

白菜炖豆腐图片,白菜炖豆腐照片(2)

1、准备好所有食材 Tip:白菜一定要选用“麻叶”白菜,这是我们小时候最常吃的最“原始”的大白菜

白菜炖豆腐图片,白菜炖豆腐照片(3)

2、白菜和豆腐切块备用

白菜炖豆腐图片,白菜炖豆腐照片(4)

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