美食特产

1.宁乡花猪是“中国四大名猪”之一，它肉质细嫩，味道美味，脂肪含量相比普通猪较低。

位于宁乡的花猪雕塑

2.购买注意事项：对于买可带走的花猪制品，在随处可见的大型超市，可以买到花猪香肠、花猪腊肉、花猪肉酱等等可以带走给亲友的长沙特产。

3.买新鲜的宁乡花猪：在沃尔玛旗下的山姆会员商店等其他地方，可以买到。

4.马王堆汉墓出土的文物里边，就含有两千年前的豆豉姜。这足以证明浏阳豆豉的悠久历史了。

湖南人爱吃的调味品

5.浏阳蒸菜也是长沙在全国范围内较为有名气的明信片之一，其中主要的调味料就包括浏阳豆豉。湖南人也爱用豆豉当做日常调料。

6.购买注意事项：买到的豆豉不能太干燥，干干瘪瘪可能是商家存放太久。优质的浏阳豆豉酱香浓郁，外表稍微带有卤水。

7.湖南、贵州、四川、重庆等地爱吃辣的饮食习惯，全国闻名。而剁辣椒则是湖南人厨房里面的明星调料。可以用来做剁椒鱼头，有辣有咸，适合日常下饭。