今天咱们就分享一道香菇猪肉馅包子的做法，很是诱人，吃起来鲜香味美，一次就爱上了，家人都抢着吃！ 为了制作的过程更加省时快速，咱们还可以采用一次发酵法来做包子。先和面，做馅，馅做完不需要等发面完成，直接包成包子，上蒸笼发酵完成，省心得很，照着步骤做，相信新手也可以轻松搞定哦！

By 菜菜小厨记

用料

• 利仁切馅机 1台
• 中筋面粉 500克
• 白糖 1小勺
• 酵母粉 半小袋
• 猪肉（肥瘦相间） 500g
• 香菇 200g 200g
• 温水 250 250g
• 大葱 2根
• 花椒、八角 1小把
• 姜 半块
• 香油，熟油，蚝油、鸡精 适量
• 生抽、老抽、盐，十三香 适量

做法步骤

1、准备好要用的所有食材 利仁切馅机 1台

2、将花椒、八角、葱段用温开水浸泡，制作花椒水，放一旁备用。