7、锅里加糖,冰糖或者白砂糖在15克左右,根据个人口味调整。这里我用了零卡糖,写适量是因为每个品牌的糖甜度口感都不相同,衡量标准也比较简单,差不多就是尝一口汤,有淡淡的甜味就好。
8、香叶八角桂皮洗干净放进料包,扔锅里。
9、加入开水没过肉块,最好超过1个指节的高度,为了之后加千张做准备。最小火煮至少40分钟。
10、开锅,挑出葱姜,下入千张结。 下千张结的时间如果不好判断,可以尝一下肉,基本上肥肉已经开始软烂,就可以下千张了。煮开,盖盖子继续小火炖20到30分钟
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 02:12:59作者:YD166手机阅读>>
7、锅里加糖,冰糖或者白砂糖在15克左右,根据个人口味调整。这里我用了零卡糖,写适量是因为每个品牌的糖甜度口感都不相同,衡量标准也比较简单,差不多就是尝一口汤,有淡淡的甜味就好。
8、香叶八角桂皮洗干净放进料包,扔锅里。
9、加入开水没过肉块,最好超过1个指节的高度,为了之后加千张做准备。最小火煮至少40分钟。
10、开锅,挑出葱姜,下入千张结。 下千张结的时间如果不好判断,可以尝一下肉,基本上肥肉已经开始软烂,就可以下千张了。煮开,盖盖子继续小火炖20到30分钟
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