火烧是北方人喜欢的传统小吃之一,与烧饼的做法有些许不同,火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧,口感以酥脆鲜香为主,今天小玲就分享一款油酥火烧的做法,不用馅料,外酥里软非常的好吃,做法也比较简单易学
所需食材:普通面粉300克、5克白糖、3克酵母粉、适量食用油、盐适量
【详细步骤】
步骤一:首先,大碗中倒入300克的普通面粉,5克的白糖促进发酵,加入3克的酵母粉,用180毫升的温水和面,用筷子搅拌成大面絮状,再下手揉成一个像软硬适中的大面团,盖上保鲜膜,醒发两倍大
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 03:47:01作者:YD166手机阅读>>
火烧是北方人喜欢的传统小吃之一,与烧饼的做法有些许不同,火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧,口感以酥脆鲜香为主,今天小玲就分享一款油酥火烧的做法,不用馅料,外酥里软非常的好吃,做法也比较简单易学
所需食材:普通面粉300克、5克白糖、3克酵母粉、适量食用油、盐适量
【详细步骤】
步骤一:首先,大碗中倒入300克的普通面粉,5克的白糖促进发酵,加入3克的酵母粉,用180毫升的温水和面,用筷子搅拌成大面絮状,再下手揉成一个像软硬适中的大面团,盖上保鲜膜,醒发两倍大
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