第十四步：草莓用淘米水清洗干净，沥一下水分，去掉草莓蒂，切成2半。

第十五步：取一块蛋糕，放上适量的奶油，上面再叠2块蛋糕，同样要放上淡奶油，不需要抹面。这里只用了3块蛋糕，还有一块侄女直接吃掉了。

第十六步：8齿裱花嘴放入裱花袋里，剩下的淡奶油装进裱花袋里，裱花嘴的位置剪一个口，在蛋糕最上面挤出喜欢的花纹，中间挤2条花纹，放上草莓装饰一下。淡奶油还有剩下的话，在蛋糕最底下也挤出花纹。

侄女过生日，我做这草莓奶油蛋糕，无需模具不用抹面，好吃又好看。用4个鸡蛋加半盒奶油做生日蛋糕，步骤详细易懂，朋友：真的很简单。