3、大米粥熬煮好后,倒入切好的皮蛋丁和姜丝,焖煮10分钟左右,
4、倒入腌好的里脊肉丝,搅拌均匀,煮至里脊肉丝变色后关火,加入白胡椒粉搅拌均匀,撒入切好的小葱碎即可。
五、玉米糁小米粥玉米糁和小米粥都是富含营养的粗粮,加上两者金黄的色泽,可以说是名副其实的黄金粥,不妨将其列入自家的秋季食谱中,隔三差五喝上一次。
准备食材:玉米糁小半碗,小米小半碗,百合一小把,枸杞适量。
1、小米、百合和枸杞分别清洗后,放入清水中浸泡20分钟左右,便于煮熟。
2、砂锅中伏倒入适量的清水,倒入玉米糁煮10分钟左右,将浸泡过的小米倒入锅中,继续煮15分钟左右。
3、倒入浸泡后的百合煮10分钟左右,加入枸杞搅拌均匀后,根据自己的喜好加入适量的冰糖盛出,撒上玫瑰花碎即可。
六、三豆粥豆子是植物中的精华部分,所含的营养丰富且全面,入秋后可多用豆子煮粥喝,在“贴秋膘”的同时,还能缓解秋燥。
准备食材:红豆、花生和红枣。
1、准备适量的红豆、红皮花生和红枣,分别清洗干净后,红豆和红皮花生放入清水中浸泡30分钟左右,红枣清洗干净去核切成片。