时间过得可真快呀,不知不觉中,又将迎来末伏。在饮食上要做调整了,多吃解暑清热食材,多吃祛湿利尿食材,这样能健健康康度过酷暑了。这是我家15天早餐,看你家吃吗?
第一天早餐
主食:胡麻子花卷 板栗南瓜
菜:小米粥
菜:辣椒炒苦瓜
小米粥,虽然伏天吃了有点热,但是养胃好,营养丰富早餐吃比较好,家人也习惯了这种早餐。熬出米油的小米粥,清香好吃软糯粘稠好吃。
用蒸锅加了板栗南瓜和胡麻子花卷,一锅蒸出来,主食就有了,搭配爆炒的苦瓜,清香又美味。清热下火真不错。
第二天早餐
主食:花卷 煮鸡蛋
流食:绿豆粥
菜:辣椒炒花菜 酱八菜
由于是伏天,我家早餐爱吃绿豆粥,做起来也特别省事,用电压力锅预约做出来,软糯粘稠好吃,解暑真不错。可以多熬制一些,午餐也可以接着喝。
辣椒炒花菜,大火爆炒出来,花菜加点酱油,加盐大火翻炒出来了,爽口脆嫩好吃。搭配酱菜,真是好吃。
第三天早餐
主食:手抓饼
流食:绿豆粥
菜:黄瓜炒鸡蛋 酱八菜
手抓饼,是半成品,很好煎,用平底锅加点油,不到一分钟就可煎一张,每个人煎两个,做早餐香喷喷外酥里软特别劲道好吃。
绿豆粥。是我家特爱吃的解暑早餐,用电压力锅预约熬制出来,早餐就是温度适宜的解暑粥了。
黄瓜炒鸡蛋,也是夏季很简单的家常菜,不仅营养好,而且好做,很适合做早餐。再搭配酱八菜,爽口美味开胃。
第三天早餐
主食:姜黄花卷 红薯
流食:玉米糁子粥
菜:辣椒炒香菇
毕竟是三伏天,早餐我喜欢做简单一些,就用花卷和红薯一起蒸出来;一边用玉米糁子熬粥,等粥熬制好了,花卷红薯也好了,炒一个香菇,加一个辣椒一起炒出来,鲜美好吃得很。