加老抽上色,一勺就够(15毫升),太多会发苦。如果买得到拓东酱油,可以直接加5勺(80毫升)左右。
一坨肉下水后开大火,加白胡椒粉
一小勺糖
一小勺猪油
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 16:02:36作者:YD166手机阅读>>
加老抽上色,一勺就够(15毫升),太多会发苦。如果买得到拓东酱油,可以直接加5勺(80毫升)左右。
一坨肉下水后开大火,加白胡椒粉
一小勺糖
一小勺猪油
云南保山腾冲市固东镇和平社区的火烧肉拌米线,历史悠久,是腾北食谱中的一绝,据说已有600多年的历史。明朝洪武年间,为了稳...
2022-11-01 16:01:23查看全文 >>
1.正宗云南过桥米线浓汤用料:排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(...
2022-11-01 16:08:24查看全文 >>
多年前在单位旁边,有一家云南过桥米线店,每到中午顾客不断,店老板总是端着热乎乎的米线满脸笑容地迎接着每一位顾客。光顾的次...
2022-11-01 16:13:34查看全文 >>
不知道大家是不是也像我这样,孩子上学了,一个人在家总想吃米线,麻辣烫之类的,有点重口味哦!虽然是一个人吃饭但是也得营养啊...
2022-11-01 16:03:21查看全文 >>
米线老汤的做法1原材料:光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克), 猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑...
2022-11-01 15:26:20查看全文 >>
这个不是完全的云南小锅米线做法,是我的个人改良版。 传统的云南小锅米线,肉沫是要放在锅里煮熟的,在我的改良做法里,我是把...
2022-11-01 15:43:32查看全文 >>
在家常菜中,必不可少的一位主角就是——肉。今天要和大家说到的是肉末!我们常说的肉末一般指的猪肉末,别看它们小小一粒,看着...
2022-11-01 15:50:37查看全文 >>
所有食材大集合 开火起锅烧油,加入豆瓣酱,放入肉末,炒香。 再加入腌菜炒香,后加入开水烧开 加入米线和韭菜节,开始调味,...
2022-11-01 16:07:45查看全文 >>
以前上班的时候中午总是会邀上几个同事一起出去吃饭,一般外面的快餐无非也就是麻辣烫、酸辣粉、米线这类东西了,而我们吃的最多...
2022-11-01 15:44:34查看全文 >>
哈尔滨连续的雨夹雪,有点给我冻着了,昨晚想着自己煮点米线,热乎乎的,发发汗。没成想,不仅出汗了,关键味道还特好吃!自从疫...
2022-11-01 15:54:22查看全文 >>