2.鸡蛋打散,凉油下锅,用筷子不停的搅拌。
转动炒锅,当油可以很快速的滑动就倒入蛋液,这样炒出来的鸡蛋会非常的滑嫩。
3.当蛋液被搅拌成絮絮的形状,就可以关火,否则就会变老。
4.切好的韭菜淋入蚝油,盐,白糖,五香粉,香油。
5.炒好的鸡蛋放凉后再和韭菜调拌在一起就可以。
我做韭菜盒子会放虾皮,但是做蒸饺不喜欢放。这是个人的喜好,如果你喜欢的话,可以放点虾皮哦~~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 16:24:56作者:YD166手机阅读>>
2.鸡蛋打散,凉油下锅,用筷子不停的搅拌。
转动炒锅,当油可以很快速的滑动就倒入蛋液,这样炒出来的鸡蛋会非常的滑嫩。
3.当蛋液被搅拌成絮絮的形状,就可以关火,否则就会变老。
4.切好的韭菜淋入蚝油,盐,白糖,五香粉,香油。
5.炒好的鸡蛋放凉后再和韭菜调拌在一起就可以。
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