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要吃肉还是条子肉，颜色红亮好看，吃着解馋过瘾还不油腻，以前都是在酒席上才能吃到，没有酒席又想吃怎么办，今天我们就做一道条子肉来解解馋，详细的到每一个步骤，看过就能做的出来，喜欢吃肉的朋友先收藏吧。

话不多说，我们开始操作。

第一步：首先我们准备食材

取五花肉一条约400克，切成四等份的段。

好的五花肉，是一层瘦肉，一层肥肉，肥瘦相间着，其特点是肥肉遇热容易化，瘦肉久煮不会柴。

大葱切成马蹄片，放在盆里，生姜切成姜片，大蒜拍扁，与葱，蒜一起放在盆里。

抓入八角2克，花椒1克，干辣椒1克。