趁着锅里的温度,用手把锅里的炒米糖迅速捏成一个个的小球状,这样就完成了。
小贴士:糖熔化之后,速度一定要快,这样才能保证可以拌匀,一旦温度没了,糖就会变得很硬,做各种造型就很难了。
有人会问白绵糖和炒米的比例,这个没有标准,喜欢吃甜一点的,就可以多放点糖,只要能够保证炒米粘起来。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 16:20:00作者:YD166手机阅读>>
趁着锅里的温度,用手把锅里的炒米糖迅速捏成一个个的小球状,这样就完成了。
小贴士:糖熔化之后,速度一定要快,这样才能保证可以拌匀,一旦温度没了,糖就会变得很硬,做各种造型就很难了。
有人会问白绵糖和炒米的比例,这个没有标准,喜欢吃甜一点的,就可以多放点糖,只要能够保证炒米粘起来。
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