4、入膳：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等体虚症

洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起用文火炖2-3小时，连渣食用。

5：浸酒、补肾养阴、生精祛风

洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮用。

6、熬膏：对劳损虚弱、肢节多痛、夜多盗汗等疗效显著

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。

1、单独食用需长煮。铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。