虽然才10月，但已有多地开始降雪了，河南、四川、黑龙江、甘肃等地都纷纷飘起了雪，全国多地一秒入冬！

网上开始流传“今年冬天超级冷”的这个说法，不过目前还无法给出确切的答案。但是提高警惕，增强免疫力总是没错的。

而想要提高自身的免疫力，最重要的就是蛋白质的摄入。成年人每天应摄入的蛋白质量，应为标准体重每公斤1.2-1.5克/每天，至少不低于每公斤标准体重/1克。

很多食物中都含有蛋白质，其中肉、蛋、奶、大豆被认为是四大优质蛋白质的来源。日常饮食，以下这7种高蛋白质的食物别错过。

每百克食物中蛋白质含量最高的是豆腐皮，作为大豆浓缩的精华，每100克豆腐皮的蛋白质含量高达51.6克。

儿童食用豆腐皮能提高免疫能力，豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。