3、将莴笋外面的一层青皮削干净，然后切成几个小段，再横过来切成薄薄的小方片，尽量不要切太厚。
4、将青椒去籽切成辣椒丝，生姜也切成细丝，小米辣切成颗粒状，青蒜切成小段备用。
5、锅中烧开水，锅中滴入几滴食用油，倒入莴笋片焯水1分钟即可捞出过一遍凉水，这样焯水可以让莴笋的颜色更加翠绿好看。
6、再将乌贼也倒入开水中焯水1分钟捞出来，乌贼焯水有去腥的好处，不信可以试试看。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 02:09:49作者：YD166手机阅读>>
3、将莴笋外面的一层青皮削干净，然后切成几个小段，再横过来切成薄薄的小方片，尽量不要切太厚。
4、将青椒去籽切成辣椒丝，生姜也切成细丝，小米辣切成颗粒状，青蒜切成小段备用。
5、锅中烧开水，锅中滴入几滴食用油，倒入莴笋片焯水1分钟即可捞出过一遍凉水，这样焯水可以让莴笋的颜色更加翠绿好看。
6、再将乌贼也倒入开水中焯水1分钟捞出来，乌贼焯水有去腥的好处，不信可以试试看。
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