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玉螺最简单的做法(红烧玉螺的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 10:39:01作者:YD166手机阅读>>

螺分好多种,今天小编为大家介绍那些非常美味且可食用的螺。螺类是小吃摊、饭店必不可少的鲜美食材之一,它们的肉食紧实,富有嚼劲,很多人聚会都会点这道菜品。而小编就是非常喜欢吃螺,特别是香辣蒜香螺,闻起来味道超赞,吃起来人间天堂!这也是小编今天写这篇文章的目的。让各位朋友一起了解不同的螺,爱上美味好吃的螺!当然,螺的品种是有很多的,不同的品种之间外形和口感也会有相应差异。

接下来小编就为大家带来了十大最美味的可食用螺,不知道大家认识几种?

一、田螺

玉螺最简单的做法,红烧玉螺的正宗做法(1)

田螺

田螺分布十分广泛,在我国各地的湖泊中都能找得到。田螺虽然藏在泥土中,但它们对水质的要求是极高的,如果水质不好的话,是很容易受到污染的,里面可能就会有许多的寄生虫。但将其清理干净后,爆炒田螺的滋味确实不错。爆炒、蒜炒都特别美味

二、椰子螺

玉螺最简单的做法,红烧玉螺的正宗做法(2)

椰子螺

椰子螺又称为椰子涡螺、木瓜螺,贝壳黄褐色,状如木瓜,光滑而有黑褐色斑,肉食性,喜食贝类及底栖性小动物,主要分布在温热带沙泥质浅海域。椰子螺最广为人知就是它可以产“珍珠—美乐珠,椰子螺的体型很大,但食用部位并不是特别的多,一般只吃腹足部分,将其切成片爆炒或者煲汤都是不错的选择。

三、响螺

玉螺最简单的做法,红烧玉螺的正宗做法(3)

响螺

响螺的螺壳非常的大,切掉尾部以后就可以做成号角。它的螺肉则个大味鲜,营养丰富,属于高级的海产品,仅仅一斤就可卖上一百多元蘸蒜酱或者爆炒都特别好吃。珍贵美食哟!

四、彩虹䗉螺

玉螺最简单的做法,红烧玉螺的正宗做法(4)

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