消化吸收不良
如果进食量足够,但宝宝仍然长期体重增长缓慢,那可能是因为宝宝自身的消化吸收能力较弱,导致吃进去的营养不能被有效地吸收利用。
下面就重点说一下奶粉喂养的宝宝。
什么奶粉长肉?
很多宝妈会认为,宝宝不长肉是奶粉的缘故。但其实,一款奶粉与增重最相关的指标是“能量”,而市面上同段数的普通配方奶粉,其能量值都差不多。
事实上,我国国标明确规定,1段婴儿配方奶粉所含的能量应在250KJ—295KJ之间,2-3段婴幼儿配方奶粉所含的能量应在250KJ—355KJ之间。
也就是说,市面上符合我国国标的国行版、国产婴幼儿配方奶粉,都能够满足宝宝生长发育所需要的能量,都能长肉!
(图片来源:《GB 10765-2010》/《GB 10767-2010》国家标准)
所以,真正影响宝宝体重增长(针对奶粉而言)的原因,实际上是宝宝对奶粉中的某些营养物质无法完全地消化吸收,尤其是三大供能营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质。
碳水化合物作为人体最重要的能量来源,每天能够提供60%以上的所需能量。同样地,奶粉中碳水化合物的总量只要在国标要求范围内,就能够满足宝宝的营养需求。
不同之处则在于,奶粉以什么物质作为碳水化合物的最主要来源,这将影响宝宝对碳水化合物的消化吸收。
在奶粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是对于1岁以下的宝宝来说,乳糖很容易消化吸收,不仅能够提供能量,还可以促进钙的吸收,以及肠道益生菌的生长。
母乳中,乳糖占总糖量的比重在90%以上。所以,配方奶粉中的乳糖含量越高,宝宝就越能更好地消化吸收碳水化合物,获取生长所需的足够能量。
然而,一些奶粉中除了含有乳糖外,还会添加麦芽糊精、葡萄糖浆固体、玉米糖浆固体、白砂糖等糖类(尤其是2、3、4段奶粉)。这些物质虽然也能提供热量,但效果都不如乳糖,也没有乳糖好消化吸收,白砂糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖。
但这些物质可以帮助追体重,也可以吸引宝宝喝奶,大多数给早产/低体重宝宝、挑食偏食、营养不良宝宝食用的特殊医学用途配方奶粉,都添加了较多的葡萄糖浆、麦芽糊精、白砂糖等物质,提供较多的热量,从而达到短时间内快速增重的目的。