1、大虾清洗干净以后,直接剥去外壳放入大碗中,然后加入料酒和白胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟的时间,时间到给它清洗干净即可,这样做可以去掉大虾的腥味,但是不破坏大虾的鲜味,做出的三鲜馅特别好吃。
2、锅中倒入适量油,开中小火加热,然后鸡蛋加入适量的食用盐打散倒入锅中,趁着蛋液还没有凝固的时候开始用筷子搅拌,这样可以炒出来较碎的颗粒感,更适合包饺子。
3、炒到鸡蛋全部成熟,部分较大的块状可以用锅铲直接切碎,然后盛出来放凉备用。
4、将韭菜清洗干净并控干水分,切成小碎粒备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 14:23:19作者:YD166手机阅读>>
1、大虾清洗干净以后,直接剥去外壳放入大碗中,然后加入料酒和白胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟的时间,时间到给它清洗干净即可,这样做可以去掉大虾的腥味,但是不破坏大虾的鲜味,做出的三鲜馅特别好吃。
2、锅中倒入适量油,开中小火加热,然后鸡蛋加入适量的食用盐打散倒入锅中,趁着蛋液还没有凝固的时候开始用筷子搅拌,这样可以炒出来较碎的颗粒感,更适合包饺子。
3、炒到鸡蛋全部成熟,部分较大的块状可以用锅铲直接切碎,然后盛出来放凉备用。
4、将韭菜清洗干净并控干水分,切成小碎粒备用。
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