步入阳春三月，各种蔬菜和水果都开始新鲜上市！新鲜的蔬果中含有大量的维生素C、维生素A等对人体有益的营养物质！不如让色彩缤纷的春天一起走上餐桌，用丘比蛋黄酱做一个花环沙拉，把春天端上餐桌！

By 不做纯粹吃货

用料

• 苦菊 1把
• 黄瓜 半根
• 丘比蛋黄沙拉酱 适量
• 熟鸡蛋 1个
• 圣女果 适量
• 燕麦脆 1把
• 生菜 1片
• 草莓 几颗

做法步骤

1、提前将食材处理一下：圣女果和草莓对半切开，黄瓜切成小块，苦菊切段，圆生菜切成丝。鸡蛋切成块备用。

2、取一个盘子，中间扣一只咖啡杯。（也可以扣一个碗，扣带把手的杯子是为了最后方便取出。）