3、将粘米粉和淀粉混合,拌匀。
4、把萝卜丝放入一个宽大的容器,可以是一个大盆,把粘米粉倒入萝卜丝中,再加入挤出的萝卜水,搅拌成干湿适合的糊糊,不是流动状态,但萝卜丝和粉末均匀混合,如果萝卜水不够,可以稍微加点清水。
5、找一个深口的盘子,或者深度不高的模具,内表面刷一层油,然后将萝卜丝粘米粉糊糊倒入抹平。
6、上锅蒸30-40分钟,关火后焖5分钟,萝卜糕就成了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 05:06:15作者:YD166手机阅读>>
3、将粘米粉和淀粉混合,拌匀。
4、把萝卜丝放入一个宽大的容器,可以是一个大盆,把粘米粉倒入萝卜丝中,再加入挤出的萝卜水,搅拌成干湿适合的糊糊,不是流动状态,但萝卜丝和粉末均匀混合,如果萝卜水不够,可以稍微加点清水。
5、找一个深口的盘子,或者深度不高的模具,内表面刷一层油,然后将萝卜丝粘米粉糊糊倒入抹平。
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