9. 另起锅烧一锅开水,下入现成的刀削面煮,
10. 待再次烧开,即可控水捞到盆内过凉水
11. 三分钟后汤汁收浓,下入控干水分的刀削面,用铲子拌匀
12. 撒入葱花点缀,再次拌匀即可错过装盘
温馨提示:
1、 里脊肉切成肉丁,不用剁更有口感
2、 提前制作料汁,减少烹饪时间
3、 刀削面下锅锅内,水再次煮开即可控水捞出到盆内过凉水
4、 炸葱油一定要炸成焦焦的才行
5、 待料汁收浓,倒入控干水分的刀削面拌匀
葱油很香,刀削面煮好过凉水更加劲道,葱油刀削面太好吃。尤其是加了肉丁,肉香四溢,葱香浓郁,刀削面很有嚼劲,在家可以尝试做一下,做法简单,保证看一遍就能学会,现在特殊时期餐饮还没有开放,在家做美食,吃得健康,吃得放心,希望您能够喜欢。