今天做一个多层油饼,首先咱要先和面,一半烫面和一半死面,和成面团醒十分钟左右,然后擀成面片,抹油,撒盐,再撒点十三香卷起,切成小段,然后两头捏严,这一步很重要,如果口封不好的话做的饼它就不起层,然后擀成圆饼,放在电饼铛里面烙五分钟就熟了
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 07:38:01作者:YD166手机阅读>>
今天做一个多层油饼,首先咱要先和面,一半烫面和一半死面,和成面团醒十分钟左右,然后擀成面片,抹油,撒盐,再撒点十三香卷起,切成小段,然后两头捏严,这一步很重要,如果口封不好的话做的饼它就不起层,然后擀成圆饼,放在电饼铛里面烙五分钟就熟了
炒饼又叫做焖饼,是河北一带的家常主食,在街边有很多经营炒饼的小店,用洋白菜和绿豆芽炒的居多,口味也大致相同,吃炒饼的客人...
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炸油饼还得这样做,外酥里嫩凉了也不硬,还是儿时的味道,真香。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻...
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