6、把烤好的冷面卷起来，菜心就被卷在中间了，蛋液凝固在外面，比较好看；

卷好的烤冷面，切成小段就可以装盘食用了，虽然咱做的卖相一般般，但是味道不错哦，尤其里面卷着蔬菜，我觉得比外面卖的好吃，看来我还是比较喜欢吃蔬菜的。烤冷面主要靠刷酱来调味，除了香其酱以外，蒜蓉辣酱也是不错的选择，都可以尝试一下。如果您也喜欢吃烤冷面，就动手试试自己做吧！成本更低，味道更好，也更干净卫生，值得尝试。

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