趁着煮血旺的时间，来兑佐料：用准备装血旺的容器，加适量盐，鸡精，少许味极鲜生抽，花椒粉（或花椒油），芝麻油，白胡椒粉，红油辣椒，蒜末，小米辣，香菜（我用到葱花）。

容器中倒入高汤（没有也可以的，就用焯猪血旺的水，我是头天熬了骨头汤，留了一些准备早上吃原汤抄手的，顺便了），把血旺盛进去，撒上酥豌豆（和香菜，我用的葱花），麻辣鲜香，好吃又下饭的家常红油血旺就完成哒~

家常红油血旺，喜欢的亲，不妨动手试一试哈~！