拿果蔬脆片举例来说,很多人觉得果蔬脆片,即方便,又好吃,而且还健康,简直一举多得!
而真相却是,果蔬脆片,往往是真空油炸制成的。
虽然真空油炸在安全性上优于普通油炸,但就是因为使用了油,脂肪和热量就直线飙升了。
冻干或风*水果干,脂肪含量通常只有 1% 左右,但水果脆片的脂肪含量可高达 10%~20%。
吃这么高脂肪的食物,肯定会增加发胖的风险,所以血脂异常或需要减肥的朋友,就别吃太多了。
带“味”字的食物
代表食物:水果味月饼、草莓味饼干、樱桃味可乐等。
这类食物虽然尝起来有水果味道,但其实并不是由真正的水果制成的,而是食用香料。
不仅不会给身体提供营养素,而且还会因为这些食物的高糖分,给身体造成热量负担。
就拿月饼举个例子,早已有媒体报道:市场上不少水果味月饼的馅料其实是用冬瓜做的。
当然,用冬瓜代替水果也不违规,只要按照规定使用食用香料或色素,对人无害也是符合相关标准的。
之所以说要少吃,是想提醒大家,千万别指望吃月饼能真的摄取到水果的营养哦~
带“酥”字的食物
代表食物:榴莲酥、凤梨酥、蛋黄酥等。