俗话说：民以食为天。可见一日三餐是多么的重要，但是也是非常让人烦恼的，因为往往去到菜市场，转了几圈了，还不知道要给家人做什么菜，你有没有试过这样的呢？

已入中秋了，我们这边的天气却依然是高温天气，闷热没胃口，对于吃饭，就成了一件需要完成的任务一样，每一餐，把它完成了就行了。

其实越是没胃口，越要用心做饭，说不定饭菜做好了，一家人胃口也开了，就如今天，老婆和孩子们都说天气热，不想吃饭，我到市场也不知道买什么菜好，就随便买了10块钱肉，一个萝卜，还有一块豆腐，回家做了一菜一汤，没想到出锅后全给他们吃光光了，而且总共才花了十几块，有荤有素还营养好吃，如果你也喜欢，可以试试哦。

食材准备：五花肉400g，老豆腐1块，萝卜1个，鸡蛋1个，少许姜丝、胡椒粉、生抽，淀粉、盐、蚝油、花生油，再准备一点枸杞和葱花。

现在开始来做了，具体做法步骤如下：

第一步：五花肉剁成肉馅，尽量剁碎一点，放一个大碗里，把准备好的豆腐也放进去，再把鸡蛋打进去，加入适量的胡椒粉，淀粉，盐，蚝油，用手把它抓均匀。

第二步：萝卜削皮，然后切成丝，已入深秋了，大家可以多给家人吃萝卜，萝卜营养丰富，而且好吃很美味。

第三步：萝卜丝切好后，直接放入砂锅中，加少许姜丝，再加入清水，开小火慢慢煲。