红薯是很多人日常喜欢吃的食物，我昨天在超市的时候买了一些红薯，说起来，我平时都是在外面买的做好了的红薯，还没有自己煮过红薯呢，请问红薯是隔水蒸还是放水里煮啊？

都可以。

红薯是一种常见的薯类食物，在红薯中含有较为丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当的食用红薯有美容养颜、润肠通便、促进代谢等益处，一般人群皆可适当的食用一些，在烹饪红薯的时候，既可以蒸着吃，也可以煮着吃，按照个人的烹饪习惯来即可，若喜欢吃水分少一些的，还可以制作成烤红薯进行食用。

红薯隔水蒸30分钟左右即可。

红薯是一种常见的食物，味道香甜，在制作红薯的时候，可以用隔水蒸的方式进行蒸制，一般情况下，蒸半个小时就可以了，红薯蒸熟之后，用筷子扎进去，可以直接扎穿，如果筷子扎进去，红薯没有被扎穿的话，说明红薯还没有熟，还需要继续蒸制一段时间，充分加热后，待红薯再次用筷子扎而扎穿之后，就可以进行食用了。

红薯吃了会发胖还是减肥，主要看摄取剂量。

红薯是一种味道可口，营养价值较高的食物，红薯的热量并不高，适当地食用一些红薯不易发胖，但是，如果食用得过多的话，热量堆积，还是会有长胖的风险的，因此，适当的食用一些红薯不易发胖，但是过多的食用红薯有长胖的风险，建议日常适当的食用红薯，一天最好控制在200克左右，之后再吃一些其他食物，控制好营养素的摄取，这样会更有利于健康。

红薯和香蕉可以适当地煮制同食，但不宜过多食用。

红薯是常见的薯类食物，香蕉是常见的水果，红薯和香蕉都很有营养，红薯和香蕉可以一起煮着吃，但是要注意，红薯和香蕉都是富含膳食纤维的食物，适当的食用富含膳食纤维成分的食物可以起到润肠通便、促进消化的作用，过多的食用富含膳食纤维成分的食物则会增加肠道负担，不利于健康，因此红薯和香蕉能一起煮着吃，但不宜过多食用。