5.再加入矿泉水(或清水),切记加入的水量不能超过椰子水的量,盖上锅盖大火煮15分钟后,改文火慢煮20分钟。
切记不要放任何调料,保证原味口感。
煮鸡肉的过程中可以制作蘸料。
6.【蘸料】准备朝天椒、葱、姜、蒜、香菜切末,小青金桔对切;
加入蚝油、黄酒、蒸鱼豉油、米醋,拌匀,挤入青金桔汁,具体的辣度和咸淡可以根据自己的口味调整。
吃鸡前先喝汤,椰肉和鸡肉融合在一起很独特的香味,鸡汤里保留了一丝椰汁的沁甜,非常鲜美。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 17:46:15作者:YD166手机阅读>>
5.再加入矿泉水(或清水),切记加入的水量不能超过椰子水的量,盖上锅盖大火煮15分钟后,改文火慢煮20分钟。
切记不要放任何调料,保证原味口感。
煮鸡肉的过程中可以制作蘸料。
6.【蘸料】准备朝天椒、葱、姜、蒜、香菜切末,小青金桔对切;
加入蚝油、黄酒、蒸鱼豉油、米醋,拌匀,挤入青金桔汁,具体的辣度和咸淡可以根据自己的口味调整。
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