当孕妇的日常饮食不能提供胎儿足够的营养时，胎儿就会抢夺母体的营养储备，影响孕妇的健康，而当孕妇出现营养不良时，又会影响自身健康和胎儿的身体、智力发育。所以，在孕期不同阶段注意合理的膳食营养是非常重要的。

孕期妈妈随着基础代谢增加，体重增加，活动时消耗的能量也随之增多，同时包括胎儿的能量需求，因此相比普通女性，孕期妈妈要补充更多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。而关于水、矿物质和维生素等也有不同的供给需求。