查干湖除了每年的冬捕鱼比较有名。查干湖自然保护区生境以湖、泡、江、河以及沼泽湿地为主,但还有林地、田野、...灰雁别名大雁也非常有名。查干湖大雁采用放养的方式，采用当年的小雁，肉很嫩，因为是放养所以吃起来肉劲道而不柴。
大雁采用红烧的方式比较好吃。
家常做法也比较简单。先将大雁切块洗净，冷水泡一小时，泡出血水。然后焯水，焯水时加入两勺黄酒（料酒）一颗八角。捞出用清水洗去浮沫待用。
比较肥的不要丢掉，去皮练油后烙饼非常酥脆
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 00:25:27作者：YD166手机阅读>>
查干湖除了每年的冬捕鱼比较有名。查干湖自然保护区生境以湖、泡、江、河以及沼泽湿地为主,但还有林地、田野、...灰雁别名大雁也非常有名。查干湖大雁采用放养的方式，采用当年的小雁，肉很嫩，因为是放养所以吃起来肉劲道而不柴。
大雁采用红烧的方式比较好吃。
家常做法也比较简单。先将大雁切块洗净，冷水泡一小时，泡出血水。然后焯水，焯水时加入两勺黄酒（料酒）一颗八角。捞出用清水洗去浮沫待用。
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中华艺术宫小剧场近日举行的“开天辟地——中华创世神话文艺创作与文化广播工程创作研究系列辅导讲座”是该系列讲座的最后一讲；...
2022-11-06 00:15:59查看全文 >>
距离春节来临！！！仅剩 8天 ！！！今天，已经是2020年的1月16日了，大家是不是在焦急地等待着春节大长假的来临？年关...
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故事：大禹治水（鲧禹治水）是中国古代的神话传说故事，著名的上古大洪水传说。他是黄帝的后代，三皇五帝时期，黄河泛滥，鲧、...
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