热锅放油,炒冰糖,糖变成琥珀色,放入焯好的大雁肉大火翻炒。我为了味道更好,加了一斤五花肉一起炒。炒出水分,依次加入葱(我选用的紫色洋葱)姜、蒜、郫县豆瓣酱、白酒、翻炒出香,再加入老抽生抽、花椒、八角、香叶、桂皮、辣椒翻炒均匀。
加入开水(或是啤酒)没过大雁。转中小火炖40-50分钟。肉可以拿筷子戳动的时候再加入盐调味。再炖20分钟。
准备好啤酒、白酒、准备开吃吧!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 00:25:27作者:YD166手机阅读>>
热锅放油,炒冰糖,糖变成琥珀色,放入焯好的大雁肉大火翻炒。我为了味道更好,加了一斤五花肉一起炒。炒出水分,依次加入葱(我选用的紫色洋葱)姜、蒜、郫县豆瓣酱、白酒、翻炒出香,再加入老抽生抽、花椒、八角、香叶、桂皮、辣椒翻炒均匀。
加入开水(或是啤酒)没过大雁。转中小火炖40-50分钟。肉可以拿筷子戳动的时候再加入盐调味。再炖20分钟。
准备好啤酒、白酒、准备开吃吧!
中华艺术宫小剧场近日举行的“开天辟地——中华创世神话文艺创作与文化广播工程创作研究系列辅导讲座”是该系列讲座的最后一讲;...
2022-11-06 00:15:59查看全文 >>
距离春节来临!!!仅剩 8天 !!!今天,已经是2020年的1月16日了,大家是不是在焦急地等待着春节大长假的来临?年关...
2022-11-05 23:46:54查看全文 >>
来源:烟台日报-大小新闻禹,相传生于公元前2000多年,姓姒,名文命,又称大禹、帝禹。大禹治水被誉为中华文明的起源,为夏...
2022-11-06 00:16:05查看全文 >>
故事:大禹治水(鲧禹治水)是中国古代的神话传说故事,著名的上古大洪水传说。他是黄帝的后代,三皇五帝时期,黄河泛滥,鲧、...
2022-11-05 23:53:57查看全文 >>
大禹作为中华民族万代敬仰的先祖,大禹治水、建立夏国,功绩流传至今,他的精神激励着历代中华儿女,总结起来,大禹精神博大精深...
2022-11-06 00:34:24查看全文 >>
大雁本身主要以植物茎、叶、种子为食,疾病少,饲养成本低,是典型地草食性动物,其肉质是非常安全的。每100克大雁肉中卵磷脂...
2022-11-06 00:33:16查看全文 >>
老雁馍,俗称“青龙节”,农历二月初二,阜阳地区多称“龙抬头节”。很久以前,沿颍河一带在二月二时,常见有大雁起落于河岸,...
2022-11-06 00:17:10查看全文 >>
一年一度的元宵佳节到啦,这个元宵节比新年的气氛又浓了几分,人们笑容满面,个个乐乐呵呵。元宵佳节怎么过? 提前两天就开始...
2022-11-06 00:07:13查看全文 >>
大雁馍生活在豫东明珠之城永城,因面粉产量大而优质被授予“中国面粉城”。永城面粉营养丰富,麦香浓郁,细白而微黄,劲道而口感...
2022-11-06 00:33:25查看全文 >>
在当地农村,流传着一种比较奇特的风俗,过完春节,外嫁的闺女,要在正月里给父母送大雁,当然,这种大雁是用面粉做的,和蒸馒头...
2022-11-06 00:10:20查看全文 >>